全家便利商店在本月16日推出了旗下新品牌FamiSuper选品超市店，第一波选在台北大安区的全家龙普店、新竹县竹北的新华兴店，预计带动单店来客与业绩成长1～2成。

过去，便利商店多半瞄准「个人」的需求，像是随手一杯咖啡、一包零食这类商品。但近年来受到新冠疫情影响，大大提升了人们在家自煮的比例，因此，便利商店也开始把目光移向小家庭开火的需求。

全家便利商店观察到，疫情爆发后生鮮蔬菜业绩翻倍、冷冻调理食品业绩年增3成。

FamiSuper超市店！生鲜、法式冷冻食品一应俱全

全家龙普店总面积230平米，其中有40平米改裝成FamiSuper超市店。在此区域中，主要以2～3人份的一餐份量为主要规格，并将冷冻即食覆热型商品比例一口气拉高至超过8成，品项超过百种，加上小份量、易保存的特色，瞄准无暇备料、不擅料理到双薪家庭、小家庭和单身族。

在FamiSuper超市店架上，除了全家的冷冻食品自有品牌之外，也能找到近30个优质品牌。

为了拓展商品多元性，全家更代理了法国冷冻食品品牌「Picard」，从法式前菜、主菜到甜点一应俱全。

除此之外，为了应对现代人注重生活仪式、享受生活，FamiSuper超市店设置常温酒柜約70款特色酒饮，包含紅酒、白酒、葡萄酒、气泡酒，日韩系列的烧酒、鸡尾酒，甚至是调味酒，不管是要搭餐饮用还是开趴聚会都能因应。

这一次推出FamiSuper新品牌，要在一年內在台展店15间，也可以看出全家对于生鮮品类的重视程度。据透露，今后展店方向将瞄准涵盖住宅区与商办混合到复合型商圈，让更多人流接触到FamiSuper新品牌。

轻奢极简风跨界超市

全新「FamiSuper」由全家便利商店携手台湾品牌设计工作室FiveMetal Shop共同打造，从选品到空间设计、包装视觉等方面都给人耳目一新的感觉。

视觉设计上，LOGO标识提炼“Fami”和“Super”字样，将【全家】的英文品名与超市的英文表达相结合，突出超市这一属性之余，也能让消费者联想到“全家”品牌，增加熟悉度。

此外，通过调整LOGO字距、增加呼吸，减弱传统便利商超标识带来的一种急促、匆忙感，配合深灰黑色调的商标，打造品牌轻奢、高质感的调性。

可以看到，整个店面的设计，与印象中的便利商店空间内的高彩度挂图以及销售讯息的模式大有不同。

FamiSuper呈现出更加极简的风格，在接近纯白与自然材质空间中，透过灯光与材质细节，降低空间的存在感，让商品成为主角，希望以此吸引那些忙碌而又追求生活品质的客群，传达“再忙，也别忘了好好生活”的品牌主张。

不过，整个店面布局上，还是维持原有的便利商店小坪数的设定，里面摆放的商品也都是，现代人生活中所需快速取得、方便料理的产品，像摆放在超市显眼处的蔬果类，还有有序摆放的冷藏柜，生鲜等冷链产品应有尽有。

当然，除了超市里常见的主角，全家的另一个“明星”品牌--「霜淇淋Fami!ce」。LOGO标识延续一致的风格，降低品牌转换成本，全新的包装视觉以不同款式的冰淇淋杯图案为主视觉，黄、蓝两色的组合清新活力，发展出具有自己独立个性的新形象。

极简轻奢的全家超市，以及潮感十足的全家霜淇淋品牌，即便区别于人们印象中的便利店风格，但一些异同的细节设计，既保留了品牌调性，也给予用户新鲜感，更易提升对其的好感度。

当然，由于全家便利店形象早已深植人心，旗下新品牌如何进一步发挥优势，又能跳出“全家”的固有印象，仍是后续需要思考的方向。